A菜蟳味沙拉

2014110114:28


2014/11/01(六)

帶領Alan的慈濟師姐要linda別太刻意讓正處於國中發育階段的Alan非全素不可~~

因為那可能會把Alan推到環保志工的界線外,聽到這樣....我的心裡著實安慰許多........

只要別吃葷吃得太誇張就可以了,例如...活魚好幾吃或現宰現殺的我們都要避免~~



linda前些天獨自逛量販店,買了些可以冷凍保存的食品,以備不時之需或毫無做菜靈感時可用~~
今天蟳味絲想搭配大陸A菜做一道紅配綠,想了想......

蟳味絲可以涼拌,但秋涼之際,青菜冷食會覺得胃寒,所以將冰箱剩下的一朵大陸A菜洗淨掰小段.....




鍋子加熱直接炒A菜至葉菜約七分熟起鍋盛盤.......




鋪上半包蟳味絲........(加工食品嘛!!能少吃最好)




擠上美乃滋........,就是一道清爽的"A菜蟳味沙拉",這應該不會葷得太誇張吧?

因為所謂蟳味......不見得真有蟳啊~~~~