每次linda在冰箱裡遍尋不著排骨熬湯時,就開始翻箱倒櫃找尋做湯的材料~~
這回來煮奶油玉米濃湯..........
材料 : 1.奶油濃湯粉(以前都是用X寶濃湯,喝起來感覺像太白粉勾的芡...
....透明又不對味)
(這款是兩年前在全聯發現的,當時是大包裝,又便宜,後來改小包裝,一餐剛好)
2.玉米粒一包(什麼品牌linda都買過,感覺沒什麼差別,只是這方型包裝比較輕巧..)
(玉米醬稀稀的,咬不到東西...........)
3.雞蛋兩粒.洋蔥半顆切丁.胡蘿蔔半條切丁
奶油濃湯粉每包雖然只有70克,但成份和調味卻很夠~~
作法 : 1.先煮洋蔥丁和胡蘿蔔丁約15分鐘
2.濃湯粉用冷水調勻,再慢慢倒入滾湯中攪拌
3.倒入玉米粒(連湯汁)
4.打蛋花繼續攪拌,待滾即完成
完全不用再調味囉!!灑些蔥花(冷凍的喔)~~
那麼大一鍋,全家喝得飽~飽~~飽~~~
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