2013/11/23(六)這天一早linda仍和老公獨自出門到南投埔里辦事去,留下孩子們待在家~~
Alan午餐自理後,便逕自前往救國團上烘焙課去,老二也上去韓語課,等我們回家把東西收一收就去接孩子下課囉!!
因為又到了每個月的回鄉探親日啦~~
每次Alan帶回的作品,總要等到linda有空拍照後,才可以品嘗..........這回也不例外~~
Alan迫不及待想請阿公阿嬤阿伯阿姆分享,卻被我制止了,因為我要做紀錄嘛!!!
打開保鮮盒蓋隨便一擺就拍了,因為長輩們各個看了都非常傻眼..........................什麼東西啊!!!!!!
巧克力奶油捲一口咬下,香濃好吃,可這造型卻令人敬謝不敏,害得阿伯說 :
拜託~~下次造型改變一下,要不然吃起來怪怪的~~~~
不過Alan學做西點的手藝和精神都受到長輩們的肯定與支持,給了他很大的信心和動力,我實在很欣慰~~
但是linda完全沒有強迫,甚至還得適時踩煞車,免得他滿腦子一直想做甜點請人吃.........
~~巧克力奶油捲~~
高筋麵粉1000克
糖100克
鹽10克
奶油50克
酵母10克
水650克
巧克力粉15克
奶油100克
巧克力醬50克
