2012/05/11(五)
怎麼最近上課有一點""懶絲ㄚ懶絲"",竟遲到!!! 是春天的緣故嗎??
煎餅是老公最喜歡的餅乾之一,而且簡單做~~
材料 : 奶油 細砂 蛋 醬油 高粉 低粉 小蘇打
linda進教室時,老師和同學已經和好麵團,裝進塑膠袋裡擀平,讓厚度均勻~~
由於麵餅過軟,平放在冷凍庫冰鎮後再取出,剪開塑膠袋,灑少許高粉後翻面.......
用壓模壓出形狀~~
間隔平均擺放~~
放少許海苔和白芝麻(黑芝麻更適合)~~
進烤箱烤15~20分鐘~~
煎餅出爐了~~
這比市售的義美煎餅還甜一些,老公吃了竟沒半點稱讚.......