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2014103014:13
2014/10/23(四) 上星期四和國中志工隊到奮起湖一日遊,走完步道繞到產業道路時,驚見掛在電線上的佛手瓜...... 遠遠看去一撮撮小黃花極為可愛,還有那亂竄的龍鬚菜嫩莖,真想順手摘下帶回家~~ 也不知那片山坡地是公有地或私人專屬,總之......龍鬚菜是當地人專有的,立了張告示...... ..................""私自採龍鬚菜罰款1200元"" 那.....佛手瓜可以摘囉????? 我們沿著產業道路走下來,當地居民幾乎都賣起了佛手瓜,一粒10元!! 沒想到採購實力雄厚的愛媽們,竟無人出手,linda雖蠢蠢欲動,最終仍空手而回......可惜呀!! ...
2014092016:44
2014/09/20(六) 暑假開學後的一個周末清早,linda依然睡到自然醒,卻依稀聽到樓下鏗鏗鏘鏘的聲響~~ 懶惰的個性告訴我...別理他!!!那鐵定是哪個鄰居又請師傅來加裝什麼設備或維修....... 被微微的聲音吵醒後,不免滑起了手機,看看我的那些夜貓子朋友趁我睡著時,又PO了什麼?? 怎知,從樓下飄來一陣陣香氣,不久有人敲門了!!! 叩叩!!吃早餐囉~~~~~(Aaln提高音調輕聲呼喚..........) linda不疾不徐開了房門,兒子深深鞠個躬 : 早餐準備好了,請下樓~~~ 呵呵呵呵呵呵呵................Alan炒了麵當早餐耶~~~~ linda真是慚愧,為娘的起得晚還賴床滑手機,寶貝竟然為全家做早餐!!!好感動...
2014072922:30
2014/07/29(二) 繼昨日的"涼拌豆腸"廣受好評後,今日linda再度推出涼拌雞絲.......... linda上網查了各家好手的涼拌雞絲做法,彙整出自己喜歡的方式........ 材料 : 雞胸肉440克(我懷疑它是雞柳...), 小黃瓜2條(夏日百搭食材), 朝天椒3支(盆栽長滿終於派上用場), 調味料 : 米酒約50cc, 薑片少許, 糖7克, 鹽適量, 香油一大匙, 白醋一大匙 做法 : 1. 雞胸肉洗淨瀝乾,放在小碗中,擺入薑片和米酒,放進電鍋蒸熟~~ 2. 小黃瓜洗淨切去...
2014070322:52
2014/07/03(四) linda吃了三天的感冒藥,在家人眼裡是一點也沒有好轉,有沒有比較好,只有我知道~~ 雖然依舊咳得很嚴重,但至少頭不脹,鼻不塞,胸不悶了~~ 老公見我咳得像是要將肺給撕裂了,竟然只是皺著眉搖搖頭,一副厭煩的表情說 : 去大醫院檢查啦!! 唉~~真讓我看清一件事,凡事只能靠自己啦!!還有....靠我家Alan~~ =========================================================================== 三天的藥吃完了,感冒症狀進入將好階段,就剩下咳嗽,該去問醫生換藥了~~ linda揹起包包下樓,Alan正在上網回頭說 : 媽媽~~晚餐妳不用麻煩了!! 我是不是聽錯了,...
2014062021:13
2014/06/20(五) 這幾天遇到國中小畢業典禮要幫忙.還有志工的期末會議,忙了兩三天~~ 就連謝師宴linda也一天連嗑兩餐,真是吃飽撐了,好難受啊~~~~~~ 吃完隔天竟要昏睡一下午才能恢復體力,實在得不償失!!!! 說好要快快將師姐送的香椿醬消化掉,也一延再延........ 趁今天精神飽滿,來試試香椿煎餅吧!! 和蔥油餅一樣,用三杯麵粉一杯熱水先燙麵,筷子畫圈攪勻............. 冬天濕度低,還需要半杯冷水和麵糰,夏天濕度較高,光用手就可以將麵團揉到三光(麵光.盆光.手光光) 碗口用保鮮膜封起來,置放30分鐘醒麵......... 取出麵團,在料理檯面撒些手粉,將麵團先搓成長條狀,再分切為6等分,取一等分擀平...