1031122蘋果鬆餅

2014112217:01

1031122(六)

說到了Alan每周兩堂烘焙課,不但他辛苦,連我也覺得辛苦...........

星期六下午的兒童班,他必須早半個小時到教室準備,但我們一家子都睡得晚,早午餐一起吃~~

還要在我們家那個烘焙五臟不全的廚房試做老師教做的作品,母子倆每每都意見不合的開始~~

手忙腳亂地搞了一上午,午餐隨便吃吃就讓Alan帶著作品去上課,然後就留下一個香甜的廚房.....

我收拾~~~~~~~~




星期一的成人班,linda必須將晚餐分三個時段...

挑嘴的大少爺晚上有課5:45前要出門,linda為避免看到他嫌我做的菜而動怒,先出門買便當給他~~

再上市場買菜回家做晚餐,Alan7:00上課,我得先做好一份蔬食餐給他吃,再送他去教室......

然後回家繼續做好其他人的晚餐,老爺也剛好在7點多才下班回來~~

唉~~怎麼孩子越大,我並沒有更清閒????




Alan這天從兒童班帶回來的蘋果鬆餅好像沒有烤得很透,上層的蘋果片還沾著雞蛋未熟的腥味......




入烤箱再烤個5分鐘,嗯~~~口感不太像鬆餅, 倒像鬆軟的香蕉蛋糕,但不是香蕉味,而是蘋果口味~~

一口咬下,很精緻細膩的口感喔!!