年輕時linda很喜歡黃韻玲的作品,尤其一首~~三個人的晚餐~~道盡了感情被第三者介入的無奈......
可是老公說....三個人的晚餐是李之勤的成名曲!!!!!!我怎麼解釋,他都堅持是我記錯了.....哎~~無言啦~~
婚後至今, 孩子一個個長大了,吃頓飯也開始....這個補習.那個打工.老的開會...而湊不齊五個人~~
只有那個對吃從不缺席的Alan和每天顧在家裡的我是最堅實的晚餐成員~~
而不管老公在公司開會到多晚,他都堅持回家吃晚餐........所以人家就一定天天做晚飯~~
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100/11/01
每天都等老公下班回來開飯都已經七點半了,所以linda做菜的量不會多,以免晚上吃撐了不舒服~~
聽說咖哩因為含薑黃素,可以活化身體機能,增加腦部血流量.......適逢兒子們期中考,就來煮咖哩雞囉~~
不過這是前一天的熬煮的,一鍋可吃兩天呢!!!!!還是一樣美味~~
趁下午一個人在家,把30支雞爪川燙,下鍋滷滾5分鐘,就進了燜燒鍋燜給他入味...........
半棵大白菜川燙後,用麻油爆薑片(因為白菜較冷),加蒜頭.紅蘿蔔.蝦米燜了這道~~開陽白菜~~
這也是前一天的白蘿蔔加火鍋料和甜不辣湯頭,今天加了五塊油豆腐和米血......湯頭更濃郁了~~
留了菜給還沒回來的人,而這一桌是Kevin和Alan陪我吃的~~三個人的晚餐~~喔!!
