1031125(二)
當linda想不出要煮什麼菜,雞蛋便是我最佳副菜班底了~~~
但除非大少爺在家用餐,否則我絕不會讓雞蛋以醬油蛋或荷包蛋登場~~
因為單純吃蛋,不但身體有負擔,連心理都有負擔呢!!
linda喜歡逛水湳市場,因為那兒蔬菜水果最便宜,所以就買了一大把青蔥回來,才40元~~
除了做蔥抓餅當早餐外,還可以做料理.......
爆香蔥花,家一小匙鹽炒勻,淋上蛋汁,快速拌炒.........
炒出碎碎的""蔥蛋""好下飯呢~~
晚餐有了蔥蛋..四季豆醬燒小翅腿..甜蜜素食大補湯和醃漬愛心菜心,當然要炒盤薑味青花菜囉!!!
怎麼樣???一家子都是壯漢吃的(我也很壯),夠素了吧???
因為青蔥買了一大把,拿一點來水耕玩玩.......不知是否會活???