1040707小麥向日葵

2015070415:01
1040704

從來都不知道月餅也可以將紅豆內餡做成開放式的??這真叫人驚艷呀!!
Alan這天在兒童班暑假前最後一堂課,帶回了幾朵向日葵,看了就整個心花怒放了起來
 
然而這當早餐,也未免太甜膩了點,linda平常也不喝下午茶,只好當作晚餐前等待老爺下班回來時充飢的點心,對不嗜甜點的linda而言,簡直成了人間美味啦……….
 
   小麥向日葵
 
材料 : 中筋麵粉120克,  全麥粉30克,  奶油55克,  糖20克,  水70克, 
          低筋麵粉110克,  奶油40克
 
餡料 : 紅豆餡300克
 
*烤箱溫度 : 上200/下140  烤20~25分鐘